彩云之南的东北部,云南盐津宛如一颗蒙尘却依旧熠熠生辉的明珠。作为石门当家茶的诞生地,这里沉淀着千年茶香与厚重历史文化,同时也是茶马古道上的重要驿站。
盐津地处北纬28.9°黄金产茶带,“一线峡城”的独特地貌,造就了茶叶生长的绝佳环境。两岸青山高耸对峙,峡谷幽深狭长,关河汹涌奔腾其间,水汽与云雾缠绵交融,宛如人间仙境。阳光穿透云雾,以恰到好处的角度倾洒,形成漫射光,促进茶叶中氨基酸、茶多酚等营养物质的合成与积累。再加上土壤肥沃,富含多种矿物质,为茶树生长供给了充足养分,培育出盐津源茶独一无二的优良品质。
盐津的历史源远流长,早在先秦时期,秦开五尺道就蜿蜒穿越这片土地,连通了中原与西南边陲。五尺道上,马蹄声、商贾声此起彼伏,盐津凭借特殊的地理位置,成为物资转运与文化交流的重要枢纽,盐津源茶也顺着这条古道走向四方。古老的僰人在此留下神秘的足迹,盐津僰人遗址承载着这个民族的智慧与文明。他们开创出独特的种茶、制茶技艺,为盐津茶文化筑牢根基。
在盐津茶产业蓬勃发展的进程中,八陈阁茶业脱颖而出,成为推动产业复兴的核心力量。八陈阁茶业十分重视线下布局,线下门店星罗棋布于全国各大城市的核心商圈与文化街区。这些门店选址精准,地处人流量大、消费活力高的黄金地段,为盐津源茶开辟出广阔市场。
八陈阁茶业的门店装修极具巧思,巧妙融入盐津地域文化元素。木质陈列架质朴又不失典雅,犹如古老茶树的躯干,承载着盐津源茶的历史与韵味;墙壁上栩栩如生的盐津山水壁画,呈现出关河奔腾、山峦叠翠的美景,让顾客仿若置身盐津茶园,沉浸式感受盐津茶文化的独特魅力。
八陈阁茶园中,“乌牛早”茶树作为新生力量正茁壮成长。这种茶树发芽特早,在每年的2月下旬至3月上旬便可采摘,比其他品种茶树早很多,堪称“早茶之王”。在“一线峡城”的独特地理环境下,乌牛早茶树的生长被赋予别样优势。峡谷间的水汽与云雾为其营造了温润、多湿的小气候,使其芽叶鲜嫩,持嫩性强,氨基酸含量丰富,制成的茶叶口感鲜醇回甘。
在乌牛早茶树的管理上,八陈阁茶业秉持生态理念。减少化肥、农药的使用,采用绿色防控技术,如安装太阳能杀虫灯、释放害虫天敌,以维护茶园生态平衡。茶园里,太阳能杀虫灯整齐排列,在夜间闪烁着蓝光,吸引并捕杀害虫;七星瓢虫等害虫天敌在茶树间穿梭,守护茶树健康。同时,大力推行生态种植,在茶树周边种植各类树木和花草,营造丰富的生态系统。如今,乌牛早茶园中树木郁郁葱葱,花草繁茂,茶树与自然和谐共生,茶叶品质显著提升,不仅保持了早生特性,还在香气与口感上更胜一筹,香气高长清幽,滋味鲜爽甘醇。
展望未来,八陈阁茶业计划进一步拓展线下门店网络,优化服务体验,助力盐津茶产业扩大市场份额,提升品牌影响力。相信在八陈阁茶业的不懈努力下,盐津源茶将在茶马古道的茶香中续写辉煌,香飘世界。
